Author: admin

Rezeptfoto_BP_Entenbrust 0

Entenbrust mit Meerrettich-Wirsing

Zutaten für 4 Portionen 3-4 Biopolar Entenbrüste (à 240 g) 1 EL  Öl Prise Salz, Pfeffer aus der Mühle 800 g Wirsing, Salz 80 ml Gemüsebrühe 120 g Sahne 1 EL Sahnemeerrettich (aus dem...

1123 0

Irischer Lachs mit Haut

Für unsere Hobbyköche bieten wir nun auch Naturland zertifizierte Irische Lachs Filets mit Haut. Knusprig gebraten schmeckt die Lachshaut vorzüglich.        

1116 0

Bio Lasagne Vegetariana

Bio Lasagne Vegetariana mit Soja-Bolognese stellt Stefano Stanghellini in seinem Familienbetrieb im italienischen Sommacampagna am Gardasee her. Die Nudelplatten werden nach eigener Rezeptur selbstgemacht, schonend vorgegart und frisch verarbeitet. Die vegetarische Bolognese-Soße wird aus...

1117 0

Bio Fettuccine Spinaci

Bio Fettuccine Spinaci mit Noritalienischem Blauschimmelkäse und zartem Blattspinat stellt Stefano Stanghellini in seinem Familienbetrieb im norditalienischen Sommacampagna am Gardasee her. Die Nudeln dafür werden nach eigener Rezeptur aus Hartweizengrieß und Ei selbstgemacht, schonend...

Pizza Piccola Bruschetta 0

Piccola Bruschetta

Piccola Bruschetta: 2 kleine vegane Italiener belegt mit von Hand gemachter Bruschetta-Mischung aus frischen und Tomatenstücken sowie Knoblauch. Der Boden ist mit 100 % Dinkelmehl.      

Biopolar Pizza Piccola Tre Formaggi 0

Piccola Tre Formaggi

Piccola Tre Formaggi: 2 kleine Italiener mit würzigem Emmentaler, feinstem Mozzarella und mildem italienischer Caciocavallo Käse auf Schmand. Der Boden ist mit 100 % Dinkelmehl hergestellt.      

Biopolar Pizza Mista 0

Pizza Mista

Pizza Mista: Italienischer Klassiker mit gekochtem Schinken, milder Salami, Peperoni und frischen Champignons        

0903_merino-hack_teaser 0

Merino Hack

Merino Hack Unser Merino Hack ist eine milde Hackfleischzubereitung aus 60 % Lamm- und 39 % Schaffleisch von den Merinolandschafen. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von orientalischen Gerichten, wie Lammhackbällchen oder als...

Bio Brot Box packen 2015

Fotocredit: BioBrotBox/AOK NordOstCHLietzmann
Presseveröffentlichung ist   honorarfrei in Zeit und Raum jedoch nur bei Verwendung der o.g., ungekürzten Fotocredits! 0

Bio-Brotbox 2015

Bio-Brotbox Berlin-Brandenburg 2015 Die Initiative feierte dieses Jahr 10-jähriges Jubiläum. Mit der Aktion machen über 40 Unternehmen, überwiegend aus Berlin und Brandenburg, darauf aufmerksam, wie wichtig ein tägliches gesundes Frühstückfür erfolgreiches Lernen ist –...

Biopolar Pizza Salame 0

Pizza Salame

Pizza Salame: Einfache Salamipizza für Groß und Klein: neopolitanisch-dünner Boden mit einer fruchtig-süßen Tomatensoße, milder Salami aus Schwein und zartschmelzendem Mozzarella