Pura Nocciola
Italienisches Eis aus Piemont-Haselnüssen
Fein, intensiv nussig und pur im Geschmack. 500ml
Cioccolato Fondente
Italienisches Eis aus dunkler Schokolade
Original italienisches Eis aus dunkler Schokolade. Cremig, vollmundig schokoladig, leicht süß. Unsere absolute Empfehlung unter den Eissorten! Verpackt im plastikfreien, kompostierbaren Becher aus 100 % nachwachsenden Rohstoffen.
Zutaten
Vollmilch* 46 %, Sahne* 16 %, Rohrzucker*, Kakaopulver* 8,4 %, Maissirup*, Butter*, Zartbitter-Schokolade* 3 % (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*, Vanille-Extrakt*), Magermilchpulver*, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
- Nährwerte: je 100 g
- Brennwert 1039 kJ / 247 kcal
- Fett 14 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g
- Kohlenhydrate 26 g
- davon Zucker 20 g
- Eiweiß 4,5 g
- Salz 0,11 g
Allergene
Enthält: Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) und Sojaerzeugnisse.
Kann in Spuren Ei und Schalenfrüchte enthalten.
Zubereitung
Tipp: Lassen Sie das Eis 5–8 Min. antauen, dann ist es besonders cremig.
Es wird mit viel Liebe und Handarbeit von Inhaber Fabrizio, seiner Familie und einem kleinen Team hergestellt. Fabrizio ist ein Perfektionist, was die Eisproduktion betrifft. Lange hat er nach den besten Zutaten und Rezepturen gesucht, die unser Eis so herrlich cremig und natürlich schmecken lassen.
Erlesene Zutaten für puren Genuss
Fabrizio legt großen Wert auf gute Zutaten, bestenfalls von regionalen Erzeugern, die er persönlich kennt. So stammen Milch und Sahne von Höfen aus den umliegenden Regionen Umbrien und Latium. Die Kakaobohnen aus Ecuador werden in Italien zu feinster Schokolade verarbeitet.
Fabrizio, verrate uns deinen Geheimtipp!
“Ich will das beste Eis in ganz Italien herstellen. Das geht nur mit reinen Zutaten wie sonnengereiften Früchten und vollmundiger Milch von glücklichen Kühen. Ein Eis mit hohem Luftaufschlag ist für mich kein Genuss. Ein Eis sollte cremig sein und auf der Zunge zergehen. Ich empfehle mein Eis etwas antauen zu lassen. Das Warten lohnt sich!”
