Caffè Macchiato
Italienisches Eis mit Kaffee
Extra cremiges Eis mit feinem Milchkaffee-Geschmack. 500ml
Pura Nocciola
Italienisches Eis aus Piemont-Haselnüssen
Original italienisches Eis mit Haselnüssen aus der italienischen Genussregion Piemont. Intensiv nussig und cremig. Verpackt im plastikfreien, kompostierbaren Becher aus 100 % nachwachsenden Rohstoffen.
Zutaten
Vollmilch* 68 %, Rohrzucker*, Haselnusspaste* 8 %, Maissirup*, Magermilchpulver*, Sahne* 2 %, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
- Nährwerte: je 100 g
- Brennwert 777 kJ / 185 kcal
- Fett 8,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
- Kohlenhydrate 25 g
- davon Zucker 17 g
- Eiweiß 4,5 g
- Salz 0,14 g
Allergene
Enthält: Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) und Haselnüsse.
Kann in Spuren andere Schalenfrüchte und Ei enthalten.
Zubereitung
Tipp: Lassen Sie das Eis 5–8 Min. antauen, dann ist es besonders cremig.
Es wird mit viel Liebe und Handarbeit von Inhaber Fabrizio, seiner Familie und einem kleinen Team hergestellt. Fabrizio ist ein Perfektionist, was die Eisproduktion betrifft. Lange hat er nach den besten Zutaten und Rezepturen gesucht, die unser Eis so herrlich cremig und natürlich schmecken lassen.
Erlesene Zutaten für puren Genuss
Fabrizio legt großen Wert auf gute Zutaten, bestenfalls von regionalen Erzeugern, die er persönlich kennt. So stammen Milch und Sahne von Höfen aus den umliegenden Regionen Umbrien und Latium. Die Haselnüsse bezieht er bewusst aus dem Piemont, denn die sind zu Recht berühmt für ihr angenehm intensives Aroma und die leichte Süße.
Fabrizio, verrate uns deinen Geheimtipp!
“Ich will das beste Eis in ganz Italien herstellen. Das geht nur mit reinen Zutaten wie sonnengereiften Früchten und vollmundiger Milch von glücklichen Kühen. Ein Eis mit hohem Luftaufschlag ist für mich kein Genuss. Ein Eis sollte cremig sein und auf der Zunge zergehen. Ich empfehle mein Eis etwas antauen zu lassen. Das Warten lohnt sich!”
